sábado, 6 de marzo de 2021

Bol de desayuno saludablee desayuno saludable


La verdad es que no sabía cómo llamar a esta receta... porque lleva tantas cosas que no es nada en concreto, es un batiburrillo delicioso que bien podría llamarse "delicia para tu paladar", jejeje. Bueno, vamos al lío, que ya tengo una hambruna...
Ingredientes para 2 personas:
2 yogures naturales sin azúcar. Yo uso los que hago en casa.
2 cucharadas de queso fresco batido. Uso el normal, nada de light.
2 tazas de arándanos frescos congelados. 
1 cucharadita de acaí en polvo. Si no tenéis, no le pongáis, así de fácil.
Canela.
Granola al gusto.
Crema de cacahuete.
Crema de chocolate saludable. Yo he puesto Peanut Cocoa de My Body Genius, mi preferida.
Protein Crunch de My Body Genius. Si no tienes no pasa nada.
Preparación:
  1. Ponemos los yogures, el queso, el acaí y los arándanos en el vaso de la batidora de vaso o en la Thermomix, debe tener potencia. Yo uso la Thermo para estas cosas. 
  2. Echamos el helado repartido entre los 2 boles. 
  3. Ponemos la granola por encima, ya lo que os guste, yo con una cucharada y media para cada uno voy bien, pero es al gusto.
  4. Con un tenedor, regamos con la crema de cacahuete, un hilito, no hay que pasarse. 
  5. Hacemos los mismo con la de chocolate.
  6. Espolvoreamos una pizca de canela.
  7. Por último, decoramos con los protein crunch.
BRUTAL. No os digo más... ¡Buen provecho!

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