Hace unos días, abrió su zapatería Antonio. En estos tiempos que corren, me parece de una gran valentía que alguien se atreva a montar su propio negocio, así que como el éxito es para los valientes, sé que le va a ir bien. Además, se lo merece. Con esta tartita, he querido desearle toda la suerte del mundo. Y vosotros, si aún no habéis visitado la tienda, no esperéis más porque es una monería, calidad a muy buen precio, variedad y un trato inmejorable, y para los indecisos, devuelve el dinero si luego te arrepientes, así que no tenéis excusas. Está en la calle Naranja, junto a la floristería.
Bueno, y ya os dejo la receta. En un bizcocho pastelero regado con almíbar de café y el relleno es una ganaché de chocolate negro. Está cubierta de ganaché y decorada con nata montada. Espero que os guste.
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