domingo, 9 de junio de 2013

Tarta Ferrari para Ángel

Hoy ha sido un día muy especial para nosotros, el día de la Comunión de Ángel, un niño muy especial y con unos valores que no tienen todos los niños de su edad. Por este motivo, he preparado esta tarta de Fernando Alonso. La base son 3 bizcochos de stracciatella divididos en dos planchas cada uno. La crema, una buttercream de nutella. la cobertura es fondant y el modelado también. Espero que os guste.

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