martes, 16 de abril de 2013

Minitarta con crema de cerezas

Esta minitarta la hice con un bizcocho MSC con las mismas cantidades de la receta, así me ha salido esta pequeña tarta ideal para compartir con la familia después de almorzar. Como es mini, no debemos preocuparnos por las calorías, es sólo un bocado dulce. La crema es una mezcla de nata vegetal montada con mermelada de cerezas que compré en el Aldi, os la recomiendo, está exquisita. Para hacerla, montáis 200ml de nata vegetal o normal para montar, lo que prefiráis, y luego lo mezcláis con la mermelada con movimientos envolventes. Rellenamos la tarta y la cubrimos con la crema. Decoramos con la manga pastelera y una boquilla abierta. Ponemos los adornos que queramos, yo le puse este pequeño tigre que compré en Aldi. ¡Buen provecho!

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