Esta receta es una auténtica delicia, se hace en un momento, pero luego hay que dejarlos enfriar, en invierno, mientras pones la mesa, ya estarán perfectos. ¿Te apetece cocinarlos conmigo?
Ingredientes:
150g de zanahorias ralladas muy finas.
50g de harina de almendras o almendras molidas.
50ml de leche de avena o cualquier otra leche vegetal.
1 huevo.
20g de pipas de calabaza.
20g de pipas de girasol.
10g de semillas, amapola, sésamo y lino.
1/3 de cucharadita de sal.
1 cucharadita de hierbas provenzales.
Preparación:
- Precalentamos el horno a 180º
- Mezclamos todos los ingredientes.
- Extendemos sobre un papel vegetal en la bandeja del horno, que quede finito.
- Horneamos 30 minutos.
- Dejamos enfriar y troceamos.
Pues ya los tenéis, están listos para compartir con la familia o los amigos acompañados de un buen vino. ¡Buen provecho!
No hay comentarios:
Publicar un comentario