Salsa de miel y mostaza

 

Esta receta es de mis preferidas, la uso tanto para ensaladas, pescado, tostas... es muy versátil, y aporta un sabor entre salado y dulce que me encanta. 

Ingredientes:
60g de miel.

25g de mostaza de Dijón.

50g de AOVE

1 chorreón de limón.

Sal.

Pimienta.

Preparación:

1. Mezclamos todos los ingredientes con unas varillas manuales hasta que quede una salsa cremosa.
2. Servimos con nuestra receta preferida.

Espero que la hagáis y que os guste tanto como a mi. En la nevera se conserva bien durante unas semanas. ¡Buen provecho!