Palmeritas de pistacho

 

¡Vaya deliciosas que están estas palmeritas! Y además las haces en un momento. Eso sí, necesitas tener los dos ingredientes y el horno precalentado a 200º. Lo demás es coser y cantar. ¿Quién se apunta?

Ingredientes:

1 plancha de hojaldre cuadrada.

Crema de pistachos. He usado la de pistachos y chocolate blanco de My Body Genius.

Preparación:

1. Precalentamos el horno a 200º
2. Extendemos la plancha de hojaldre y ponemos una capa de crema de pistachos.
3. Enrollamos la masa desde los bordes hacia dentro como dos rulitos.
4. Cortamos en rodajas de un dedo de gordas y disponemos en la bandeja del horno forrada de papel vegetal. Dejad separación suficiente porque se hacen grandes.
5. Horneamos hasta que estén doraditas.

Pues ya sólo falta que tengas listo el café para disfrutar de un desayuno o una merienda de diez. ¡Buen provecho!