Crema sugus de limón saludable.

Esta maravilla de cremita me tiene conquistada... está brutal de rica y sí, es saludable. ¿Cómo se te ha quedado el cuerpo? Salen unos 2 o 3 vasitos. La receta es de @rvbengarcia

Ingredientes:

50g de mantequilla de anacardo. Yo la hice triturando anacardos hasta que queda una crema.

150g de yogur de coco o griego natural.

Zumo de 1 limón.

10g de eritritol glass. Os aconsejo id echando y probando.

Aroma de limón. Opcional.

Preparación:

1. Mezclamos todos los ingredientes.
2. Servimos en vasitos individuales.

Pues así de rápido y fácil ha sido preparar estos vasitos. Ahora te toca a ti. ¿Estás listo? ¡Buen provecho!