Tortitas de manzana

Esta maravilla de tortitas son de @futurlife21 y están de muerte. Además, se hacen en un momento. ¿Vamos a prepararlas juntos?

Ingredientes:

2 huevos.

200g de copos de avena.

200g de manzana golden.

200ml de leche normal o vegetal.

2 cucharadas de AOVE.

2 cucharaditas de canela.

1/2 sobre de levadura Royal. 

Preparación:

1. Trituramos todos los ingredientes. 
2. En una sartén antiadherente vamos haciendo las tortitas por un lado y cuando empiezan a salir las burbujas, le damos la vuelta y dejamos que se hagan por el otro lado. 
3. Servimos con nuestros toppings preferidos. 

Bueno, pues ya veis lo fáciles que son. Espero que os gusten. ¡Buen provecho!