Mirad que cosa más rica de desayuno me he marcado hoy... y no puede ser más fácil. Además, es saludable. El pan de avena lo compro en La Esencia, una panadería de Mairena que hace auténticas maravillas... todos los panes están hechos con masa madre y éste es de avena integral 100% tipo molde, uno de mis preferidos.
Ingredientes:
Pan de avena tipo molde. Podéis usar el que queráis.
Crema de cacahuetes 100%. Yo he usado la de Mercadona que está brutal.
Plátano.
Sazonador dulce de @justspices. Si no tienes, pon canela.
Preparación:
- Tostamos el pan.
- Untamos la crema de cacahuetes.
- Ponemos una pizca de especies dulces o de canela.
- Pelamos y cortamos el plátano en rodajitas y lo ponemos encima.
- Decoramos con sésamo. Yo usé negro pero puedes usar el que tengas en casa.
Pues ya sólo te queda hacerte un buen café o un té y disfrutar de este desayuno en familia. ¡Buen provecho!
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