Gofres express

Los gofres me encantan, y desde que me compré mi gofrera, los preparo de vez en cuando para desayunar, algún fin de semana caen... jeje. Esta receta es de @fitfanutics y me han parecido muy ricos. ¿Vienes a probarlos?

Ingredientes:

1/2 plátano.

1 huevo.

4 cucharadas de harina de avena.

2 cucharadas de harina de almendras.

1 cucharadita de cacao puro.

1 cucharadita de levadura.

1 puñado de nueces.

Preparación:

1. Mezclamos todos los ingredientes.
2. Calentamos la gofrera engrasada con un poco de mantequilla.
3. Vamos echando la masa hasta hacer los gofres. La cantidad dependerá de cómo sea tu gofrera, las hay de uno sólo, de 2, de 4 o las redondas como la mía. 

Otro desayuno rico, sano y fácil que tienes para que tus mañanas sean variadas. ¿Qué te ha parecido?

¡Buen provecho!