Esta noche toca fútbol y comida de picoteo. La verdad es que me encantan estas cenas... Una de las cosas que he preparado son estas tostas de sardinas con queso y mermelada de tomate. Son muy fáciles de hacer y seguro que gustan a todos.
Ingredientes:
Pan en rebanadas.
Mermelada de tomate.
Queso de cabra con pimentón El Veratino. Podéis poner el que tengáis, pero os advierto que está brutal.
Sardinas ahumadas.
Preparación:
- Tostamos ligeramente el pan.
- Ponemos una loncha de queso encima.
- Echamos un poco de mermelada de tomate sobre el queso.
- Ponemos una sardina en cada tosta.
- Decoramos con sésamo negro o con lo que queráis.
Pues nada, aquí la tenéis, fácil y muy rica. ¡Buen provecho!
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