Helado saludable con 2 ingredientes

 

Una maravilla de helado que se hace en un momento y es muy saludable. Es una receta de Tania, @borg_91 y aunque no la he hecho exactamente como ella, os voy a poner las dos opciones. Ella usa 200g de fruta congelada y un quesito. Yo he usado 125g de arándanos y el quesito. ¿Queréis la receta?

Ingredientes:

200g de fruta congelada. Yo le he puesto arándanos pero sólo 125g

1 quesito fresco de burgos pequeñito 0% materia grasa. He usado los del Mercadona.

1 chorreón de agua de coco. De la lata de leche de coco, cuando sacas la crema que se queda arriba, lo que queda es lo que he usado. 

Eritritol. Yo no le pongo, pero si te gusta dulce, le puedes poner la puntita de una cucharilla. 

Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y trituramos hasta que tenga la textura deseada.
2. Decoramos si nos apetece con cremas de frutos secos, bolitas de chocolate, frutas... lo que queráis.

No espero que os guste, sé que os va a gustar porque está increíble. Podéis ponerle la fruta que más os guste, con mango también queda brutal, con plátano, fresas... ¡Buen provecho!