Crema Kinder saludable

 

Está deliciosa esta crema Kinder de Sara Conde. La he hecho varias veces y me encanta. La primera vez, la hice con crema de avellanas comprada, pero después probé a hacer yo la crema y nada que ver, me ha gustado infinitamente más. La puedes comer sola en tostadas, con crepes, tortitas, para hacer huesitos, como base para otras cremas... No te pongo más los dientes largos y nos ponemos manos a la obra. ¿Quién se apunta?

Ingredientes:

160g de avellanas tostadas y peladas. O la misma cantidad de crema de avellanas ya hecha.

40g de erititrol.

120g de leche en polvo.

2 cucharadas de aceite de coco.

Preparación:

1. Lo primero es hacer la crema de avellanas si no la has comprado hecha. Para ello, sólo tienes que triturar las avellanas en un robot de cocina hasta que suelten su aceite y se conviertan en crema. Es un proceso lento. Yo lo hago con la Thermomix a máxima velocidad y parando la máquina para echar los trocitos hacia el centro a cada momento.
2. Una vez tengamos la crema de avellanas, añadimos el resto de ingredientes y seguimos triturando hasta que quede una crema fina. Es el mismo procedimiento.

Pues ya tienes esta cremita lista para degustarla. Os aseguro que es adictiva... ¡BUen provecho!