Leche condensada saludable

La verdad es que no soy yo muy fans de la leche condensada, vamos, de la leche en general, y encima si está azucarada menos... pero hay recetas que la llevan de base, así que cuando vi la receta saludable de Cristina Fernández Petite, no lo dudé. Además, no puede ser más fácil. Vamos con la receta ¿Te apuntas?

Ingredientes:

150ml de leche o bebida vegetal sin azúcares añadidos.

150ml de leche en polvo desnatada.

Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora y batimos hasta que quede una mezcla cremosa y sin grumos.
2. Dejamos en la nevera hasta que la vayamos a usar.

Pues así de fácil es, ahora ya la tenéis por si os gusta con el café o para base de postres. Yo la voy a usar como base de una helado. ¡Buen provecho!