¿Qué queréis que os diga? Este plato es una delicia, fácil, aconómico y se hace en un momento. No os lo podéis perder...
Ingredientes:
1 bote de garbanzos cocidos.
1 paquete de taquitos de jamón.
4 dientes de ajo.
Comino.
Orégano.
Sal.
Preparación:
- Lavamos y escurrimos los garbanzos.
- Pomnemos un chorreón de aceite en una sartén al fuego.
- Cogemos los 4 ajos sin pelar y les damos un golpe para machacarlos sin quitar la piel. Yo uso un cuchillo de hoja ancha, lo pongo sobre el ajo y doy un golpe seco.
- Echamos los ajos en el aceite y los doramos.
- Añadimos los garbanzos, el jamón y las especies al gusto.
- Salamos.
- Servimos calentito.
Ya lo tenéis, unas legumbre súper sanas y así variamos de los potajes tradicionales. Espero que os guste. ¡Buen provecho!
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