Ingredientes:
9 dátiles.
5 cucharadas de AOVE.
2 cucharadas de Tahini.
4 cucharadas de agua.
65g de copos de avena.
65g de harina de avena.
1/2 cucharadita de polvo de hornear.
1/2 cucharadita de bicarbonato.
Canela.
1 cucharada de semillas de chía.
Preparación:
- Precalentamos el horno 180°.
- Ponemos los dátiles, previamente remojados, el aceite, el agua y el Tahini en el vaso de la batidora y trituramos.
- En un bol ponemos el resto de ingredientes y mezclamos.
- Unimos las dos mezclas hasta que esté homogéneo. Es una masa pegajosa, pero le váis dando golpecitos con las manos hasta que quede bien.
- Formamos las galletas.
- Horneamos 20 minutos.
Espero que os gusten tanto como a nosotros. Están de muerte. ¡Buen Provecho!
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