Crema de guisantes con Thermomix

Bueno, pues como os decía, aquí tenéis la cremita de guisantes que acabo de preparar. Y como he hecho bastante, tengo para congelar. Queda muy rica así que vamos a ponernos manos a la obra.
Ingredientes:
400g de guisantes congelados.
1 puerro.
1/2 cebolla.
1 patata mediana.
15g de AOVE.
850ml de agua.
Sal.
Pimienta.
4 quesitos
Preparación:

1. Ponemos la cebolla y el puerro troceado en el vaso. 10 segundos en velocidad 4.
2. Echamos el aceite y rehogamos 8 minutos en velocidad 4 y temperatura 100º.
3. Echamos la patata troceada no muy grande. los guisantes y el agua. 15 minutos, 100º y velocidad 1. 
4. Añadimos los quesitos.
5. Trituramos 2 minutos a velocidad 7.

Pues ya le tenéis lista. Es fácil, sana y si la tienes en el congelador siempre, te sacará de un apuro para las cenas. ¡Buen provecho!