martes, 28 de enero de 2020

Hamburguesas de pollo y setas

Están riquísimas estas hamburguesas y además, son saludables, sin nada procesado. La mezcla de setas le da un sabor espectacular. Las tendréis listas en 15 minutos. ¿Te atreves?
Ingredientes:
3 pechugas de pollo enteras.
500gr de mezcla de setas. Le he metido algunos portobelos porque me encanta el sabor que le dan.
Preparación:

  1. Picamos la carne troceada en una picadora o en la thermomix.
  2. Picamos las setas del mismo modo.
  3. Lo mezclamos todo.
  4. Formamos las hamburguesas con un molde. Me han salido 7 grandes. 
  5. Pasamos por la plancha bien caliente y salamos al gusto. 
  6. Servimos con ensalada, quinoa, arroz...
Bueno, pues como os dije, son sanas y fáciles de hacer. Y también ideales si estáis a dieta. ¿Ya os habéis convencido? ¡Buen provecho!

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