Bombón helado de frutos rojos

De nuevo llega el martes y con él, el reto de #losmartesvegan. Esta semana, nuestra capitana @bruquescake nos propuso un reto con frutos rojos. No podía gustarme más... Y aquí os traigo este bombón helado, qué puedes hacer vegano o no, como prefieras, y además es saludable porque no lleva azúcar ni refinados. ¿Te atreves a probarlo?
Ingredientes:
300g de frutos rojos congelados.
2 yogures naturales de soja. Si no lo quieres vegano, ponle yogur griego natural sin azúcar.
1 tableta de chocolate negro al 85%

Preparación:

1. Ponemos los frutos rojos congelados en el vaso de la Thermomix o batidora potente. 
2. Añadimos los yogures.
3. Batimos a máxima potencia. 
4. Forramos un molde con papel film y echamos el helado de frutos rojos. 
5. Desmoldamos y ponemos sobre un plato. 
6. Derretimos el chocolate y cubrimos el helado, se solidifica al instante, así que debes hacerlo rápido. 
7. Servimos acompañado de frambuesas o moras, lo que tengas. 

Espero que os haya gustado este postre, a mí me ha encantado, me encantan los frutos rojos y el chocolate negro, así que ha sido redondo... ¡Buen provecho!