jueves, 12 de diciembre de 2019

Mousse de chocolate con aguacate

Este mousse está buenísimo, no sabe a aguacate, tiene un sabor a cacao pero muy suave, rico, rico. Además, son saludables ya que no llevan azúcar. ¿Os atrevéis a probarlo?
Ingredientes:
1 aguacate maduro.
50g de cacao puro Valor.
100g de bebida vegetal (uso siempre la de avena).
1 chorreón de vainilla líquida.
100g de pasta de dátiles.
Cacao y canela para espolvorear.

Preparación:
  1. Batimos todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.
  2. Repartimos en 4 vasitos.
  3. Espolvoreamos cacao con canela por encima.
  4. Dejamos reposar en la nevera al menos 1 hora.
Muy fácil de preparar y sano, es apto para vegetarianos y para veganos. Y sobre todo, para adictos al chocolate como yo. ¡Buen provecho!

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