jueves, 1 de noviembre de 2018

Pan exprés de espelta integral y chía

Qué rico está este pan... y se hace en un salto. Además, es integral y lleva chía, aunque podéis ponerle otras semillas que os gusten. Todo un éxito, ya vereis...
Ingredientes 
200ml de agua.
30ml de aceite de oliva. 
100ml de zumo de naranja .
1 cucharada sopera de sal.
1 cucharada sopera de panela.
500gr de harina integral de espelta .
8gr de levadura fresca.
1 puñado de semillas de chía. 
Preparación:
  1. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta en el mismo orden.
  2. Programa Exprés, en la panificadora del Lidl es el 5. Tueste alto. 1kg.
Bueno, pues ya sólo queda que le pongáis un poquito de aceite y jamón, o sólo con aceite... de cualquier forma estará rico. ¡Buen provecho!

No hay comentarios:

Publicar un comentario