viernes, 3 de agosto de 2018

Huevos rellenos de paté de mariscos

Bueno, estos huevos rellenos me han parecido deliciosos. El secreto está en el paté de mariscos que no es otro que el de Velocidad Cuchara, y no puede ser más fácil de preparar. Espero que os guste la receta. 
Ingredientes:
Huevos (los que quieras, yo calculo que hasta 6 te pueden salir con esta cantidad de paté, yo he hecho 2 y el resto de paté me lo he comido con tostas).
Paté de mariscos: 7 delicias, 1 lata de atún, 1 chorreón de aceite, 2 cucharadas de mayonesa y un chorreón de brandy.
Preparación:
  1. Echamos todos los ingredientes del paté en el vaso de la batidora y trituramos hasta que quede fino. Reservamos.
  2. Cocemos los huevos hasta que estén duros. Los enfriamos y los pelamos.
  3. Partimos los huevos por la mitad y sacamos la yema.
  4. Añadimos la yema al paté hasta que esté integrada. 
  5. Metemos el paté en una manga pastelera con una boquilla rizada.
  6. Rellenamos lada mitad de huevo y servimos.
Otra receta fácil para este verano, ¿qué os ha parecido? Espero que os guste. ¡Buen provecho!

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