El 22 de enero cumplieron 1 añito mis sobrinos Ángela y Fran. La verdad es que para mí, el primer año de vida es muy importante, y más cuando nacen tan chiquitos como ellos, así que había que celebrarlo como se merece la ocasión. Me apetecía hacer una tarta fondant de Pocoyó, ya que ellos son fans, pero no quería una cosa copiosa que luego siempre acaba sobrando porque nadie puede más después la comida; así que decidí hacer un bizcocho sin relleno y cubrirlo con fondant. El éxito estuvo garantizado. El bizcocho elegido fue el de calabacín de Ana Sevilla, que me encanta y luego sólo tuve que forrarlo y decorarlo. Así de sencillo. Bueno, y desde aquí, felicitar a mis dos polluelos que están para comérselos y que nos van a dar muchos momentos divertidos y muchas más alegrías a toda la familia.
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