Sopa de pescado en olla GM

Esta receta es muy fácil y además de sana, ligera, así que si queréis controlar vuestro peso, se hará imprescindible en vuestra cocina. Se puede hacer en una olla normal, pero con la GM se hace en un plis. ¿ Quién se viene conmigo a la cocina?

Ingredientes:

4 filetes de merluza troceados.

1 tomate.

1 cebolla.

1 pimiento verde.

1 cucharada de aceite de oliva.

1 pizca de al.

1 hoja de laurel.

Agua.

Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes en la cubeta de la olla y agua hasta cubrir, sin pasarnos porque no se pierde nada.
2. Cerramos con la válvula cerrada y programamos 20 minutos en menú guiso.
3. Despresurizamos y abrimos la olla. Si las verduras no estuvieran tiernas, programamos menú guiso y dejamos que hierva un poco.
4. Sacamos el tomate, el pimiento y la cebolla y un poco de caldo y lo trituramos. Lo volvemos a echar en la olla.

Ya tenemos lista nuestra sopa de pescado para llevar a la mesa. A ver qué os parece... ¡Buen provecho!