Esta tarta es muy fácil de hacer y está muy fresquita para el verano, es ideal para compartir con los amigos. Yo la preparo a menudo y cae en unos minutos. ¿Os atrevéis?
Ingredientes:
1 plancha de hojaldre (yo le he comprado en ALDI).
1 y 1/2 manzana.
1 sobre de cobertura para tartas (es opcional pero queda brillante y más bonita, es un sobrecito que venden en ALDI y LIDL, como una gelatina. ) Os pongo una foto.
Preparación:
- Extendemos la plancha de hojaldre sobre un trozo de papel de horno.
- Rizamos un poco los bordes hacia a dentro para que no se salga la crema.
- Pinchamos con un tenedor la superficie por todos lados para que la masa no suba.
- Extendemos la crema pastelera.
- Pelamos una manzana y la cortamos en 4 trozos. Le quitamos el corazon y la fileteamos.
- Disponemos la manzana como se ve en la foto.
- Metemos en el horno precalentado a 200º y dejamos hasta que esté doradita. Yo la he tenido 40 minutos.
- Hacemos la cobertura para tartas y se la echamos por encima una vez esté fuera del horno y fría.
- Dejamos en la nevera hasta la hora de servir.
¡Buen provecho! Mientras más fresquita esté, más rica...
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