viernes, 17 de octubre de 2014

Natillas rápidas en Thermomix

Esta receta es de "Velocidad Cuchara", es tan fácil y rápida de hacer que ya las he preparado 2 veces en menos de dos días... no os digo más... je, je, je. Existe la opción de hacerlas con vainilla o con chocolate; yo prefiero con vainilla, pero lo dejo a vuestro gusto. 
Ingredientes:
2 huevos.
500ml de leche entera (yo he puesto semidesnatada y están igual de buenas).
80gr de azúcar.
1 cucharadita de vainilla líquida o bien 20gr de cacao.
5gr de maicena ( si pones leche semi, 1 cucharada de maicena).
Preparación:
  1. Ponemos todos los ingredientes en la Thermomix y programamos 8 minutos a temperatura 90 y velocidad 4. 
  2. Servir en moldes individuales (salen entre 4 y 6, depende de cómo sean los moldes).
  3. Espolvorear de canela y ponerle una galleta María encima.
  4. Dejar enfriar y degustar.
¡Buen provecho!

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