Tarta de fresas y nata

Esta es mi segunda tarta de cumpleaños, la primera me la comí con mis compis y la segunda con mis padres y mi hermano, así que el nivel de azúcar lo tengo hoy por las nubes... jejeje. Estaba muy rica y jugosa, y encima, a mi me encantan las fresas, así que la combinación es perfecta. Os dejo la receta.

Ingredientes:

Para el bizcocho:

3 huevos XL

1 yogurt natural.

1 vaso ( el del yogurt) de leche condensada.

1/2 vaso de aceite de girasol.

2 vasos de azúcar.

3 vasos de harina.

1 sobre de levadura Royal.

Para la crema y decoración:

500ml de nata vegetal (la nata normal también vale pero tendréis que añadirle azúcar al montarla).

1/2 kg de fresas frescas.

Preparación:

1. Para hacer el bizcocho, mezclamos todos los ingredientes y horneamos 50 minutos a 180º, recordad que depende de vuestro horno, yo lo he tenido 1 hora. Lo dejamos enfriar.
2. Montamos la nata con una batidora de varillas.
3. Abrimos el bizcocho, ponemos una capa de nata y fresas en rodajas. Tapamos. 
4. Cubrimos toda la tarta con nata y colocamos las fresas arriba como se ve en la foto. 
5. decoramos con una manga pastelera.ç

¡Buen provecho!