Ensalada al aroma de chocolate

¿Qué os parece? Eso de "al aroma de chocolate" suena bien, ¿eh? Pues es por darle un nombre, porque lo que lleva es una vinagreta de chocolate. Es fácil de hacer y su sabor tan original  sorprenderá a todos. Bueno, os dejo la receta.

Ingredientes: 

Mezcla de lechuga Gourmet (la hay en cualquier supermercado, yo he usado la de DIA).

Queso de cabra de rulo, he usado el queso de autor de Angulo, que me encanta.

Pipas peladas.

Pasas.

Vinagreta de chocolate (la he comprado en ALDI).

Aceite.

Sal.

Preparación:

Lavamos y escurrimos la lechuga y la ponemos en una fuente. Cortamos unas rodajas de queso y las disponemos por encima. Salamos al gusto. Echamos un poco de aceite por encima. Ahora echamos las pipas y las pasas al gusto. Por ultimo, la vinagreta de chocolate, echaremos por toda la ensalada según nos guste más suave o más fuerte. ¡Buen provecho!