Arroz templado

Esta receta es muy fácil y seguro que la habéis preparado muchas veces. Cada uno le llamará de una manera, y yo le he llamado arroz templado porque admite comerlo frío o caliente. El arroz que he usado es SOS de grano largo, ya sabéis que tuvieron la gentileza de enviarme un lote de productos para que los probara. Me gusta este tipo de arroz porque no necesita tanto tiempo de cocción y no se pasa. Tenéis que probarlo y espero vuestros comentarios.

Ingredientes:

2 puñados de arroz por persona.

1 lata de maíz dulce para cada 4 personas (yo lo pongo a ojo).

1 tortilla francesa de 1 huevo para cada 2, a ojo también, podéis ponerle lo que queráis.

2 lonchas de jamón York por persona.

Aceite.

Sal.

Vinagre sólo si lo tomamos frío como ensalada.

Preparación:

1. Primero cocemos el arroz unos 10 o 12 minutos. Lo escurrimos y enjuagamos. Si es para ensalada, lo enfriamos. 
2. Añadimos el maíz, el jamón York picado y la tortilla troceada. 
3. Si es para tomar en caliente, lo pasamos un poco por la sartén y salamos al gusto. Si lo vamos a tomar como ensalada, lo aliñamos con aceite, vinagre y sal. Listo, ya tenemos un plato rico y facilísimo. 
4. Como sugerencia, también se le pueden poner guisantes, pero yo no tenía y no se los he puesto.