Este verano, recibí un lote de diferentes tipos de arroz SOS y El brillante. He tardado un poco en subir las recetas, pero es que entre las vacaciones y el inicio de curso, no me había dado tiempo. Hoy he empezado por el arroz integral, que es mi preferido, se puede usar para cualquier tipo de plato y en 20 minutos cociendo, está listo para comer. Bueno, os dejo la receta y seguro que os gustará, es fácil y muy rica.
Ingredientes:
1 vaso de arroz.
1/4 de langostinos cocidos pelados.
1 chorreón de salsa de soja.
1/4 de cebolla.
2 dientes de ajo.
Aceite.
Preparación:
- Primero cocemos el arroz en agua hirviendo, 20 minutos. Escurrimos y enjuagamos.
- Lo reservamos mientras pochamos la cebolla en una sartén junto con los ajos. Cuando estén listos, añadimos los langostinos y los pasamos un poco.
- Mezclamos la cebolla con los langostinos y el arroz y añadimos un chorreón de salsa de soja. Movemos un poco y ya tenemos el plato listo para llevar a la mesa.
- Yo no añado sal porque la soja ya está salada, pero eso depende de vuestro gusto. Con estas cantidades hay para dos personas, si queréis hacer para más, aumentar las cantidades. ¡Buen provecho!
No hay comentarios:
Publicar un comentario