Este curso, hemos contado en el cole con un Pocoyó de lujo, Arcadia. Ayer nos reunimos para despedirla y desearle mucha suerte en sus oposiciones y en sus futuros destinos. Como ella misma dijo, no ha tenido que esperar hasta Agosto para recibir su tarta de Pocoyó. Aquí está el resultado, una tarta llena de colorido y frescura, propia para una persona como ella. Me alegra que te gustara. ¡Mucha suerte!
La base es un bizcocho de chocolate blanco y el relleno, una mousse de violetas. Está bañado con almíbar de vainilla y cubierto de fondant de colores. El agua es pipping gel. ¡Espero que os guste!
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