Pan de nueces y miel

Esta es una receta de "cocina de andar por casa", desde que la vi, me encantó y estaba deseando hacerla. La verdad es que con la panificadora es una gozada hacer pan, super fácil y además con un éxito garantizado. Os dejo la receta y ya sabéis, si la probáis, contadme cómo os ha salido. Espero que os guste.

Ingredientes:

320ml de agua.

1 cucharaditas y 1/2 de sal.

2 cucharaditas y 1/2 de aceite de oliva.

1 cucharaditas y 1/2 de miel de flores.

600gr de harina.

1 sobre de levadura seca de panadería (no es la levadura Royal, es otra especial, por ejemplo de la marca Vainé).

1 puñado de nueces al gusto.

Preparación:

Ponemos todos los ingredientes excepto las nueces en la panificadora siguiendo el mismo orden. Programamos el programa 2 esponjoso, tueste medio y 1000gr de peso. Pasado un tiempo, la máquina pitará para que le añadamos las nueces y listo, a esperar que nuestro pan esté hecho. ¡Buen provecho!