lunes, 5 de marzo de 2012

Cake Pops

¡Por fin mis primeros Cake Pops! Estaba frita por hacerlos... Os dejo la receta que yo he hecho y espero que os salgan muy bien.
Ingredientes: (para 20 cakepops)
20 palitos para cakepops o 20 palitos de pinchitos. 
3 tazas de migas de bizcocho (yo aproveché unas que tenía congeladas de un bizcocho de vainilla que hice, pero si no tenéis, podéis usar sobaos).
3 cucharadas soperas de dulce de leche (se puede poner nocilla o queso para untar, lo que más os guste).
1 tableta de chocolate con leche.
1 tableta de chocolate blanco.
Fideos de chocolate y de colores.
Confetis.
Preparación:

  1. Ponemos las migas de bizcocho en un bol y le añadimos el dulce de leche (a la crema que ponemos se le denomina frosting). Mezclamos hasta que quede una masa integrada. 
  2. Luego hacemos bolitas y las metemos 1 hora en la nevera. 
  3. Pasado el tiempo, hacemos un agujerito en cada bola con un palito, mojamos el palito en chocolate derretido y lo metemos en la bolita nuevamente. Así con las 20. Ya tenemos los chupachús. Metemos en la nevera otra hora. 
  4. Luego los sacamos y derretimos una tableta y vamos sumergiendo los popcakes y luego pasando por los fideos de chocolate o por los confetis. 
  5. Cuando se acabe el chocolate con leche, hacemos lo mismo con el blanco. 
  6. Ponemos en un vaso o taza baja para que se enfríen y listo. ¡Buen provecho!


2 comentarios:

  1. Me encantan, yo también estoy frita por hacerlos, y galletas.... y todo.....jejeje.

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  2. MMM... en este puente quiero probar a hacerlos para el cumple de Claudia!! :-).
    ¿¿¿¿Se puede sustituir el dulce de leche por leche condensada?????

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