Aquí tenéis una receta deliciosa y saludable. Si os gusta la combinación de la naranja y la canela, os gustarán mucho estas paletas.
Ingredientes:
125g queso batido 0%
100g Mascarpone.
2 datiles Medjoul
1 naranja. El zumo y la ralladura.
1 cucharadita de canela de Ceylán. No es lo mismo con otra canela, lo siento, pero el sabor cambia por completo. En San Amazon tenéis de todo.
Preparación:
- Si los dátiles no están muy tiernos, hidrátalos 10 minutos en agua templada. Escurre bien y echa al vaso de la batidora.
- Añade el resto de ingredientes y tritura bien.
- Reparte en moldes de polos y lleva al congelador.
Pues ya sólo queda disfrutarlos. ¡Buen provecho!
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