Vaya lo ricos que están estos huesitos saludables, y además es una idea genial para hacer con niños. Se pueden hacer con varias versiones, pero la que os pongo es mi preferida, quedan brutales. ¿Quién se apunta?
Ingredientes:
Obleas para helados sin azúcar. En Carrefour las hay.
Crema de cacao saludable. Podéis usar una comprada o una casera, en el blog encontraréis varias recetas.
Crema de Kinder de @burpee_vet (160g de crema de avellanas, 40g de eritritol, 120g de leche en polvo y 2 cucharadas de aceite de coco. Triturar todo y listo).
Chocolate negro. Yo uso al 85% pero desde el 72% puede valer.
1 cucharadita de aceite de coco o de oliva.
Preparación:
- Untamos la galleta con crema de cacao, tapamos con otra galleta.
- Untamos con crema de kinder, tapamos con otra galleta.
- Ponemos una capa de crema de cacao y tapamos con otra galleta.
- Cortamos en tiras del tamaño de un huesito.
- En un bol apto para microondas, ponemos el chocolate con el aceite y lo derretimos en intervalos de 30 segundos. La cantidad depende de los que vayáis a hacer.
- Vamos bañando los huesitos con ayuda de un tenedor y los ponemos a escurrir sobre papel de horno.
- Dejamos enfriar en la nevera.
Pues ya los tenemos, espero que os gusten, porque están brutales d ericos y son un bocadito dulce ideal para media mañana, y lo mejor, sin remordimientos. ¡Buen provecho!
Sin duda mis favoritos. Qué me gusta tu blog!!!
ResponderEliminarTe como, rubia!!!
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