Esta receta , me la dio mi amiga Bernal, gran cocinera y amante de las películas de Oeste. Es super fácil de hacer y además, no tarda nada, sólo 8 minutos. Así que es ideal para cuando te sorprenden las visitas y no tenías nada previsto.
Ingredientes:
1 trozo de queso feta.
1 chorreón de aceite de oliva.
Especias, las que queráis, yo le he puesto mezcla de pimientas, tomillo y romero.
Preparación:
- Precalentamos el horno a 200º.
- Ponemos el queso sobre un papel de horno. Le echamos el chorreón de aceite y las especias al gusto. Envolvemos el queso con el papel como si fuera un regalo.
- Horneamos 8 minutos.
Se sirve con pan de pita o tostas, pero yo lo he probado sólo y me ha encantado también. Y por supuesto, con vuestra copita de vino al lado... ¿Qué tal un Roble de Protos? ¡Buen provecho!
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