domingo, 30 de marzo de 2014

Salmorejo con salsa de toffee

Esta receta está especialmente buena, el toffee le da un toque diferente al salmorejo y hacen una composición digna de los mejores paladares. Es muy fácil de preparar, podéis tener la salsa de toffee ya preparada en la nevera y después sólo tenéis que hacer el salmorejo y montar el plato. Respecto al salmorejo, os lo dejo a vuestra elección, si queréis hacerlo casero, mejor, como tengáis la costumbre de hacerlo. Pero si no os apetece, en Mercadona venden uno que viene listo para comer y tampoco está mal. Lo que os apetezca.
Ingredientes:
Salsa toffee.
Salmorejo.
Preparación:
Hacemos el salmorejo que quede espeso, aquí también lo llamamos porra. Hacemos la crema al toffee y la dejamos que enfríe. Montamos las copas poniendo un poco de salsa al toffee en el fondo y el salmorejo encima. Espero que os guste.

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