Crema de piña para beber

Esta receta fue nuestro postre el día de Navidad en casa de Joaquín y Wences. La verdad es que es un postre que se agradece mucho cuando uno ha comido el triple de lo que cabe en su estómago. Me pareció muy fresco y sobre todo, muy fácil de preparar, así que le pedí la receta a Wences y me hice con los ingredientes para hacerlo en casa. No dudéis en probarlo, no os defraudará.

Ingredientes:

1 lata de piña en su jugo.

100gr de queso en crema tipo Philadelphia.

Preparación:

1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso de la batidora o en la Thermomix y mezclamos. La piña también lleva el jugo. En la Thermomix le podemos dar unos golpes de turbo y luego ponerlo unos minutos a velocidad 4. 
2. Cuando esté todo bien batido, lo metemos en la nevera para que esté bien fresquito y listo para servir. ¡Buen provecho!