Este almíbar lo voy a utilizar para calar un brazo de gitano que estoy preparando, es súper fácil de hacer, si tenéis Thermomix, más fácil aún... Os dejo la receta.
Ingredientes:
50gr de azúcar.
50gr de ron.
3 cucharadas de agua.
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en la Thermomix y programamos 3 minutos a 100 grados y velocidad 4.
- Si no tenemos Thermomix, ponemos todos los ingredientes menos el azúcar en un bol y lo metemos en el microondas 2 minutos a 800W.
- Lo sacamos y echamos el azúcar removiendo hasta que se disuelva.
- Dejamos enfriar y ya está listo para usar.
Se conserva mucho tiempo en la nevera. Espero que os guste, ya me contaréis...
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