miércoles, 13 de noviembre de 2013

Buttercream de vainilla infalible

Esta receta es de Alma Obregón, de Objetivo Cupcake, ella la ha llamado así, y así la llamo yo. Gracias, Alma por compartirla con nosotros, es una delicia y seguro que la volveré a utilizar.
Ingredientes:
250gr de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
325gr de icing sugar o azúcar glass.
1 cucharadita de vainilla líquida.
2-3 cucharadas de leche semidesnatada.
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bol grande y tapamos con un paño para que no salpique. Batimos con una batidora de varillas un minuto a velocidad baja y 5 minutos más a velocidad alta. ¡Lista para rellenar nuestra tarta! Espero que os guste.

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