Es un frosting ideal para rellenar una tarta de fondant, yo lo he usado junto al bizcocho húmedo de chocolate negro y me ha encantado la mezcla. Es muy fácil de hacer pero es una bomba calórica... Espero que os guste.
Ingredientes:
1 tarrina de queso mascarpone.
200gr de azúcar glass.
1 cucharadita de vainilla líquida.
Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en un bol y montamos con la batidora de varillas. Al principio a velocidad baja para que no se salga el polvo del azúcar. Después subimos la velocidad al máximo. ¡Lista nuestra crema! Que conste que a mi hermano Chelu no le gusta el queso y sin saber lo que era se la ha comido y le ha encantado. Así que ¡no esperéis para probarla!
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