Flan de turrón de Jijona

Esta receta se la debo a mi amiga Charo. Aún no lo he probado ya que es para el postre de esta noche, pero tiene una pinta... Espero que a vosotros también os guste.

Ingredientes:

1.250ml de leche.

500ml de nata líquda (yo he usado de montar pero vale también la de cocinar).

2 tabletas de turrón blando de Jijona (He comprado el del DIA, que estaba de oferta y además es sin azúcares añadidos...).

2 sobres de cuajada.

1 sobre de preparado de flan Royal de 10 raciones (en el DIA, porque en Mercadona sólo hay de 8 raciones).

Preparación:

1. Ponemos en una olla la leche con la nata hasta que esté caliente, sin hervir, cuando empiece a humear, ya está lista para echarle los sobres de cuajada y flan, y el turrón troceado. 
2. Le pasamos la batidora hasta que quede fino y dejamos que hierva. Hay que remover porque si no, se pega a la olla. 
3. Cuando empiece a hervir, esperamos 2 minutillos y apartamos. 
4. Caramelizamos los moldes y vertemos el flan. 
5. Dejamos que se enfríe y listo. 
6. Yo lo voy a servir con nata montada y crocanti de almendras. Buen provecho.