Esta receta tan fácil la probé hace tiempo en casa de mis compadres. Es muy socorrida cuando no tenemos ganas de meternos en la cocina o queremos algo rápido para picar. Espero que os guste.
Ingredientes:
1 paquete de lacón en lonchas.
Un poco de pimentón de la Vera.
Una pizca de sal.
Aceite.
Preparación:
Ponemos el lacón en un plato, lo regamos con aceite y luego salamos al gusto (yo le puse muy muy poquita sal). Finalmente, espolvoreamos con el pimentón (he usado dulce pero si os gusta el picante también podéis poner éste). Metemos 30 ó 40 segundos en el microondas y ¡Listo! Se puede servir con tostas o con rodajitas de pan. ¡Qué aproveche!
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