Cupcakes de Araña

Como estamos en Halloween, en el cole hemos preparado un montón de arañas para decorar la clase y para nuestros alumnos. Así que esta tarde, he pensado que la mejor recompensa para mis compis que han pasado el fin de semana recortando arañas, es este delicioso cupcake. ¡Espero que os guste, chicas!

Ingredientes:

150 gr de azúcar.

150 gr de chocolate de postres Nestlé.

150 gr de almendras molidas.

100 gr de mantequilla a temperatura ambiente.

70 gr de harina.

2 huevos.

1 cucharadita de levadura.

1 pellizco de sal.

Para decorar:

1 tableta de chocolate fondant.

Lacasitos pequeños de color rojo.

Regaliz negro que sea blando.

Preparación:

1. Primero hacemos el bizcocho mezclando el azúcar con la mantequilla derretida y los huevos. 
2. Cuando esté homogéneo, añadimos el chocolate fundido y volvemos a mezclar. 
3. Por último, incorporamos la harina, la levadura y la sal y mezclamos de nuevo. 
4. Lo último será añadir las almendras. Con la masa resultante, llenaremos cápsulas de color negro, hay que dejar un poquito porque suben. 
5. Precalentamos el horno a 170º y horneamos 30 minutos. 
6. Luego dejaremos que se enfríen. 
7. Mientras, derretimos el chocolate fondant y con él, vamos a cubrir las magdalenas. le ponemos los lacasitos como si fueran ojos y el regaliz a modo de patas. 
8. ¡Ya tenemos nuestras arañas terroríficas para celebrar que por fin hemos terminado de recortar!