viernes, 7 de septiembre de 2012

Cakepops al Brandy

Este lindo desayuno, es lo que van a zamparse hoy mis compis, son unos cakepops de vainilla y chocolate con un toquecito de Brandy, poca cosa, sólo un toquecillo... jejejeje. Os dejo la receta y espero que os gusten.
Ingredientes:
Restos de bizcocho de vainilla (era el que tenía, podéis usar el que queráis, magdalenas, sobaos...)
1 bote de nocilla blanca y negra.
Candy Mealts naranjas, si no tenéis, pues con chocolate, el que os guste, blanco, negro, con leche... No pongo la cantidad porque depende del número de cakepops que os salgan, yo he usado una bolsa y me han salido 21 cakepops. 
Palitos para cakepops (si no tenéis, con los de pinchito, los cortáis y listo). 
Perlas, sparkles, fideos de chocolate... para decorar.
Decoración:

  1. Cogemos los restos de bizcocho y los hacemos miguitas, mientras más pequeñas, mejor. 
  2. Luego le vamos añadiendo la nocilla y amasando. Si está muy dura, le podéis dar un golpe de microondas para que se derrita y sea más fácil el amasado. 
  3. Añadimos un chorreón de brandy al gusto y seguimos amasando hasta que quede homogéneo, tenéis que tener una masa que os permita hacer las bolas y se queden compactas. 
  4. Ahora hacemos las bolitas y las dejamos sobre una bandeja en la nevera, 1 hora. 
  5. Pasado el tiempo, derretimos un poco de chocolate (puede ser un poco de los mismos Candy Mealts o unas onzas de una tableta, con 4 ó 5 onzas tenéis de sobra). 
  6. Sacamos las bolitas y con el palito de cakepops le hacemos el agujerito, mojamos el palo en chocolate y lo vamos metiendo en el agujero que hicimos previamente de forma que queden cómo chupachups. 
  7. Los volvemos a meter 1 hora en la nevera. 
  8. Por último, derretimos los Candy Mealts (yo lo hago en el microondas, los voy metiendo unos segundo hasta que están derretidos). Y ya sólo queda mojar cada cakepops en el chocolate (Candy Mealts) y decorarlos. 
  9. Es muy fácil hacer cakepops, así que espero que os animéis a probarlos. ¡Buen provecho!
Por cierto, ya sabéis que podéis comprar los ingredientes en Tu rincón dulce de Ronda, en la tienda física u online.

2 comentarios:

  1. ´Joé´!!!!! Que bonitas te han salido!!!!!!!! Seguro que no me saldrán tan perfectos!

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  2. que manos tienes hija, me has dejado con la boca abierta... son preciosas....

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